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乙二胺四乙酸鐵鈉

【產品簡介】

中文名：乙二胺四乙酸鐵鈉

外文名：Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt

分子量： 421.10

CAS號： 15708-41-5或149022-26-4

分子式： C10H12FeN2NaO8.3H2O

【產品性狀】

淺黃色或黃褐色粉末，易溶于水，加熱時，結晶水部分或全部失去

【產品用途】

用作漂白劑和絡合劑；適用于乳飲料和粉狀混合食品。

中文名：EDTA鐵鈉

別名：乙二胺四乙酸鐵鈉，EDTA鐵，

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

鐵元素含量：12.5～13.5%

性狀：黃色粉末，無臭無味，能溶于水。

適用范圍：廣泛用于食品、保健品、乳制品等，是補鐵劑。

鐵元素含量：12.5～13.5%