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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
羅漢果甜苷新價格 羅漢果甜苷 格 鄭州天順
起訂量(公斤)價格
1-10800 /公斤
10-20750 /公斤
≥20700 /公斤
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2021-04-30
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜),萃取于廣西特產經濟植物——羅漢果,其甜度為蔗糖的300倍,其熱量為零,羅漢果甜苷作為食品是安全無毒的,在國家強制標準《GB2760食品添加劑使用標準》中規定,羅漢果甜可不限量用于各類食品。


性狀 淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點197~201℃(分解)。熱穩定性強,易溶于水和稀乙醇。

本品在100℃中性水溶液中連續加熱25h,或在120℃長時間加熱,均不致破壞。在弱酸、弱堿中不變質。本品屬低熱量甜味劑,用量可按各類食品中按生產需要適量使用。尤宜用于飲料


食用方法

1、添加到咖啡或茶里。有提神醒腦、緩解壓力的作用。


2、添加到中藥里,,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的。