主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【產品名稱】 | 甘草甜味素 |
【產品來源】 | 豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch 脹果甘草 Glycyrrhizainflata Bat. 或光果甘草的干燥根及根莖。 |
【原料簡介】 | 甘草甜味素包括R19、21(二鈉)和三鉀,是由生產甘草酸、甘草酸單銨鹽等產品時所剩余的母液,經過加鉀或者鈉調到制定pH后,溶解過濾,噴霧干燥制成的。 |
【有效成分】 | 甘草酸鈉、甘草酸鉀 |
【產品規格】 | 甘草酸13%--15% |
【檢測方法】 | HPLC |
【產品性狀】 | 淺棕黃色粉末 |
【產品粒徑】 | 95%通過80目 |
【水 溶 性】 | 對熱、酸穩定,在常溫下易溶于水,不含糖精鈉和甜蜜素 |
【甜 度】 | 為砂糖的150倍以上 |
【PH 值 】 | 5.0-8.0 |
【包裝規格】 | 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 |
【儲存條件】 | 密閉,陰涼,防潮,避光。 |
【保 質 期】 | 24個月 |
【產品應用】 | 食品添加劑、飼料添加劑、保健食品原料 |