主要用途 | 防腐劑,抗氧化劑,螯合劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | EDTA二鈉 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 肉制品防腐劑 |
【中文名】乙二胺四乙酸二鈉
【英文名】Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
【別稱】乙二胺四乙酸二鈉,乙二胺四乙酸二鈉鹽,EDTA二鈉,EDTA二鈉鹽。
【分子式】C10H14N2Na2O8?2H20
【分子量】372.24
【CAS號】6381-92-6
【熔點】252°C
【外觀】白色結晶粉末
【用途】
乙二胺四乙酸二鈉是化學中一種良好的配合劑,它有六個配位原子,形成的配合物叫做鰲合物,EDTA在配位滴定中經常用到,一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業上有重要用途。