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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
維果靈 抗氧化劑 鄭州天順 含量99%
起訂量(公斤)價格
1-25380 /公斤
25-1000370 /公斤
≥1000350 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2020-10-13
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 肉制品防腐劑

【公司簡介】

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產品簡介】

維果靈Velcorin(二甲基二碳酸鹽)

分子式:C4H6O5

分子量:134.09

是一種食品添加劑。


維果靈,又名二甲基二碳酸鹽,是*批準的,符合中華人民共和國的食品衛生法和食品添加劑衛生管理辦法的一種防腐劑,分子式為C4H6O5,相對分子質量為134.09,沸點172℃,室溫下,為稍有澀味的無色液體,通常用在飲料罐裝中。

通常情況下,非酒*料很容易變質。果汁,糖,增稠劑和其他成分是食品腐敗菌如酵母,霉菌和發酵型細菌的理想培養基。一旦變質發生,不但產品壞了,產品的品牌形象也遭到毀壞,消費者的健康也可能受到威脅。

飲料生產時,微生物是到處存在的,如在周圍的空氣中,在生產設備上,甚至飲料本身中。作為飲料生產商,你必須選擇合適的方法對飲料進行殺菌,除了無菌冷罐裝,巴氏殺菌熱罐裝和添加傳統的防腐劑外,維果靈也是灌裝過程中微生物控制一個很好選擇。應用維果靈,能夠實現在傳統灌裝工藝的基礎上,生產出穩定且口感純正的飲料.即使在較低的濃度下,維果靈也能極其有效的殺滅飲料中的有害微生物。

使用維果靈有很多優勢,越來越多的飲料制造商開始使用維果靈,因為即使在很低的使用濃度下,維果靈也可以殺滅典型的飲料腐敗菌。一旦加入飲料中,維果靈迅速完全水解成微量的二氧化碳和甲醇。


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