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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
雙乙酸鈉 鄭州天順 現貨供應 防腐劑 泡爪鳳腳防腐劑 量大從優
起訂量(公斤)價格
1-2520 /公斤
25-100015 /公斤
≥10009 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2020-10-13
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 國標
CAS 符合
型號 食品級
包裝規格 25*1
成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 肉制品防腐劑

【公司簡介】 

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。

【產品簡介】

預制肉制品

雙乙酸鈉在食品中的實際應用
預制肉制品:

1.預制肉制品、熟肉制品中 使用量不超過3.0克/1000克

飲料、啤酒

1.非酒*料:添加量為0.05%-0.06%。

2.蘇打類飲料:添加量為0.04%-0.05%

3.鮮橘汁、山楂汁等添加量為0.04%,可保存六個月


醬制品

醬油、醬類、腌菜類、泡菜、醬菜類

1.醬油,添加0.3%,高溫季節保存三個月不生霉

2.醬類,由于比較黏稠,雙乙酸鈉不易在基中均勻分散,可在出廠前,在加熱情況下加入5%的雙乙酸鈉水溶液

3.腌菜:可將雙乙酸鈉溶于醬油中加入添加量為3克/公斤

4.酒糟腌菜:可將雙乙酸鈉溶于燒酒或料酒中加入,添加量為2克/公斤

5.醋腌菜:直接加入,添加量為1克/公斤