主要用途 | 防腐劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 丙酸鈉 |
型號 | 食品級丙酸鈉 |
包裝規格 | 25*1 |
成分 | 丙酸鈉 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 肉制品防腐劑 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
性狀:白色結晶或結晶性粉末、無色透明結晶或顆粒性結晶粉末。無臭或略帶丙酸臭。
主要應用:
1.在食品工業中作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、組 織改進劑、固化劑、營養增補劑、螯合劑等。如作焙制品、糕點膨松劑。面包、餅開的助酵劑、防腐劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類制品組織改進劑等。
2.用于釀造,可增加糖化力,提高發酵能力。
3.在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。
4.化妝品防腐劑。對霉菌、酵母菌及具有廣泛的*作用。在酸性解質中*作用尤為明顯。要化妝品中的添加量通常不大于2%。在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。