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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
現貨供應 聚甘油脂肪酸酯 食品級乳化劑 鄭州天順 1kg起訂
起訂量(公斤)價格
1-2525 /公斤
25-100023 /公斤
≥100018 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2020-09-15
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
貨號 見包裝
CAS 見包裝
型號 其他
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規格 25*1
是否進口
類型 食品乳化劑

【公司簡介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產品簡介】

聚甘油脂肪酸酯(PGFE),簡稱聚甘油酯,系一類屬于多元醇部分脂肪酸酯的非離子型表面活性劑。它是一組系列產品的總稱,可作為食品添加劑的乳化劑、穩定劑、結構改良劑等。由于其高度安全性,早已被聯合國糧農組織和世界衛生組織等批準用作食品添加劑,應用于食品工業等。

【產品性狀】

      聚甘油酯無色、無味、 不易發生水解,對產品外觀、氣味均無不 良影響;

【產品用途】

     其功能主要有:乳化、粘度調節、結晶調整、品質改良,*等作用。 廣泛應用于食品、日化、石油、紡織、涂料、塑料、農藥、橡膠、醫藥等領域。

     1、在食品工業應用(乳酸、豆乳飲料  、冰淇淋、面包、蛋糕西點、餅干、奶糖、巧克力、油脂、肉類制品)

       使用方法:

      與其它所需原料同時投料,在約 70℃或更高的溫度下溶解、攪拌、乳化,然后依法制成各種產品。

      由于其溶于油脂,將其與油脂加熱溶解,混合后再投料。

      將一份PGFE加于3-4份水中, 加熱至70℃或更高,攪拌至溶解,再在攪拌下冷卻,可得到乳白色膏體,將此膏 體投入原料中,效果更好。

【應用領域】

     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

     2、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。