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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
食品級六偏磷酸鈉價格 鄭州天順 現貨批發 1kg起訂
起訂量(公斤)價格
1-2520 /公斤
25-100018 /公斤
≥10009 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發布日期: 2020-09-14
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 水分保持劑
貨號 見包裝
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

【公司簡介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產品簡介】

品名:六偏磷酸鈉

中文別名:格來漢氏鹽;SHMP;六聚偏磷酸鈉;磷酸鈉玻璃體;格蘭漢姆鹽

分子式:Na6O18P6

 六偏磷酸鈉熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有機溶劑。六偏磷酸鈉為無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。六偏磷酸鈉與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡。

主要用于食品及工業行業。
其中食品行業應用主要為:
六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;
用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;
加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
用于豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤;