主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 1*25kg |
CAS | 9001-19-8 |
酶活力保存率 | 98% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級真菌淀粉酶 |
包裝規格 | 25kg |
酶活力 | 80萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 淀粉酶 |
重金屬 | 0.001% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
產品詳情
Product details
品名:真菌α-淀粉酶
詳細介紹:
真菌α-淀粉酶是在多年面粉、面粉改良劑、面制品用戶使用基礎上,優選更加優良的菌種,采用 發酵工藝,經過精心的應用試驗,新推出的面粉改良專用產品。
真菌α - 淀粉酶可以迅速水解淀粉分子鏈中的α -1.4 葡萄糖苷鍵。本產品酶活高,穩定性好,使用量小,功效更加顯著;
有效提高各種面粉品質,
用途:適用于面包、饅頭,是食品安全的新型替代添加劑。
包 裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
運 輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
儲 存: 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染