主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 1*25kg |
CAS | 9001-19-8 |
酶活力保存率 | 98% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級真菌淀粉酶 |
包裝規格 | 25kg |
酶活力 | 80萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 淀粉酶 |
重金屬 | 0.001% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
中文名稱:α-淀粉酶
英文名稱:α-Amylase
化學名稱:α-1,4-D葡聚糖-葡聚糖水解酶
法定編號:CAS[9000-90-2]
性狀:
淺棕色無定形粉末,或為淺棕黃色深棕色液體,可分散于食用級稀釋劑中,可含穩定劑和防腐劑。溶于水幾不溶于乙醇、氯仿和乙醚