貨號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規格 | 25*1 |
是否進口 | 否 |
類型 | 食品乳化劑 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
中文名稱硬脂酰乳酸鈉
名稱Sodium stearyl lactate;SSL
C24H44O6Na
相對分子量378.52
性狀
乳白色粉末,具有類似焦糖的氣味,能夠分散于熱水中。
質量指標
酸值60~90,酯值150~190。無刺激性,安全性高。
用途
乳化劑;穩定劑;攪擦發泡劑;組織改良劑。
使用方法
1、 將本品與食品原料直接混勻使用。
2、 將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏狀后,再與其它食品原料混合使用。
3、 參考GB2760-2011《食品添加劑使用衛生標準》,按規定適量使用。