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【公司簡介】 

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產品簡介】

    中文名稱：葡萄糖氧化酶 10000u/g

     英文名稱：Glucose oxidase（GOD）

     法定編號：INS 1102；CAS[9001-37-0]；EC 1.1.3.4

     產品類型：酶制劑

     葡萄糖氧化酶是通過特定的曲霉真菌菌株發酵提純技術而得到的綠色食品級生物酶制劑。  

該產品能夠除去食品中溶解氧，起到保鮮、護色、防褐變、保護維生素C、延長食品保質期的作用。

【產品性狀】

     葡萄糖氧化酶用于烘焙用酶。優選更加優良的菌種，采用新發酵工藝，最后噴霧干燥出來的產品為精細粉末，能很好混合于面粉中。經大量應用試驗證明，本產品能明顯提高面包烘焙品質.