主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 25*1 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99.8% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
酶活力 | 10-80萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
【產品名稱】酸性蛋白酶
【英文名稱】ACIDIC PROTEASE
【CAS 】 9025-49-4
【EINECS】無
【提取來源】合成
【產品含量】99%
【儲存方式】通風干燥,陰涼防蛀,避光保存
產品說明:
1.酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優良菌種經發酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,有效水解蛋白質,廣泛應用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業。
2、酶活力定義:一個酶活力單位是1g酶粉或1ml酶液在25℃,PH3.0條件下,1分鐘水解1umol酪素產生酪氨酸為 一個酶活力單位(u/g或u/ml
3、產品為原料,不得私自購買使用或者食用。