主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 25*1 |
CAS | 4645322 |
酶活力保存率 | 100% |
砷含量 | 0% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
酶活力 | 80萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 果膠酶 |
重金屬 | 0.001% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
別名:果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶(500U/MG);纖維素酶;中性纖維素酶;果膠酶制劑;精制果膠酶
英文名稱:Pectinase
CAS號:有
【果膠酶性狀】
果膠酶由黑曲霉經發酵精制而得。果膠酶外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清,對分解果膠具有良好的作用。