主要用途 | 防腐劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級防腐劑 |
包裝規格 | 25kg |
成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 其他 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
富馬酸鈉又名:富馬酸一鈉
中文別名: 反丁烯二酸二鈉鹽;富馬酸二鈉鹽,
英文名稱: Sodium fumarate dibasic ,
CAS號: 有
分子量: 161.06
富馬酸一鈉制法:富馬酸與碳酸鈉(按計算值)中和成單鈉鹽后結晶而得。
【產品性質】
富馬酸一鈉為白色結晶性粉末,有特殊酸味,
【產品用途】
富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,在國外的應用較多。富馬酸一鈉還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。富馬酸一鈉亦供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。富馬酸一鈉作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。
【貯存條件】
本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。有效期2年。