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| 主要用途 | 酸度調節劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 18996-35-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱：一水檸檬酸
外觀：無色結晶或白色晶狀粉末。
CAS NO.5949-29-1
一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。
還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑
