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沙棘是植物和其果實的統稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。國內分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用于食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。沙棘果實入藥*。現代*，沙棘可*，**發作，還有*。

⑴藥材基源

【來源】為胡頹子科植物中國沙棘和云南沙棘的果實。

【采收和儲藏】9-10月果實成熟時采收，鮮用或曬干。 

⑵化學鑒定

【性狀鑒別】果實類球形或扁球形，單個或數個粘連，單個直徑5-8mm；表面棕紅色或黑褐色，皺縮，多具短小果柄；果肉油潤，質柔軟。種子扁卵形，長2.5-4mm，寬約2mm，表面褐色，種臍位于狹端，另一端有珠孔，兩側各有一條縱溝；種皮較硬，擊破后，子葉乳白色，油性。氣微，味酸、澀。以粒大、肉厚、油潤者為佳。

【顯微鑒別】果實橫切面：外果皮細胞一列，壁稍厚，外被白色鱗狀毛。中果皮較寬闊，細胞壁薄，內含眾多橙黃色或鮮黃色顆粒狀物及油滴。維管束外韌型，位于中果皮內側，排列成環。內果皮為1列無色的鑲嵌細胞，種皮細胞緊密排列成柵狀。子葉細胞充滿糊粉粒及脂肪油。

⑶中藥藥性

【性味】味酸；澀；性溫

【功效*】*；**；*。主*；*；*；食積*；*；*；*；跌打瘀腫。

【用法用量】內服：煎湯，3-9g；或入丸、散。外用：適量，搗敷或研末撒。  

功效分類

*藥；**藥；*藥

沙棘果酸甜，含有豐富的蛋白質，在其所含的20多種氨基酸中，包括8種人體必需氨基酸。維生素C的含量為中華獼猴桃的3倍，山楂的20倍，蘋果的100倍。維生紗E的含量為豆油30倍。維生素B1的含量是草莓的2倍；其他還含有維生素B2，維生素P酸，葉酰胺及微量元素和不飽和脂肪酸。沙棘果中的5-羥色胺。有顯著的*作用。
  沙棘果具有*，*，高經活血的功效，特別適合老人，婦女、兒童食用。利用沙刺果加工成果汁，果醬、果酒等，很受人們的歡迎。

我國是沙棘屬植物分布區面積*，種類*國家。目前有山西、陜西、內蒙古、河北、甘肅、寧夏、遼寧、青海、四川、云南、貴州、新疆、西藏等19個省和自治區都有分布，總面積達1800萬畝。內蒙古鄂爾多斯是我國重要的沙棘產地，沙棘保存面積達300多萬畝，陜西省是全國沙棘資源天然分布的大省之一。據統計，全省有沙棘２１．６萬ｈｍ２，位居全國第二。