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乳酸鏈球菌素供應廠家               食品級 乳酸鏈球菌素應用          乳酸鏈球菌素生產廠家          乳酸鏈球菌素*報價               乳酸鏈球菌素用途  

鄭州天順食品添加劑有限公司是一家國內知名的專業從事精細化工原料研發，食品原料和醫藥原料銷售為一體的高新技術企業。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營養強化劑等各種食品添加劑。公司產品品種齊全、價格合理，暢銷全國市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。 

【產品簡介】

外觀性狀：

白色至淡黃色粉末。

生物效價≥1000IU/mg。

成分：

Nisin由以下成分組成：

乳鏈菌素大于1000IU/Mg（大于2.5%）

氯化鈉大于50%

分子式：C143H228N42O37S7

簡介：乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，是乳酸鏈球菌產生的一種多肽物質，由34個氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不會改變人體*內正常菌群以及產生如其它*素所出現的抗性問題，更不會與其它*素出現交叉抗性，是一種高效、無毒、安全、*的天然食品防腐劑。

【產品性狀】

性狀：白色至淡黃色粉末。

【產品用途】

應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品領域等中。