主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 檸檬酸鈉 |
型號 | 食品級檸檬酸鈉 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
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鄭州天順食品添加劑有限公司主營產品有黃原膠、瓜爾豆膠、卡拉膠、果膠、刺槐豆膠、海藻酸鈉、聚丙烯酸鈉、魔芋粉、魔芋膠、瓊脂粉 、結冷膠、木糖醇、甘露醇、乳糖、D-木糖、阿斯巴甜、甜菊糖、紐甜、三氯蔗糖、果糖、BHA、BHT、異VC鈉、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、乳酸鏈球菌素、茶多酚、殼聚糖、一水檸檬酸、蘋果酸、富馬酸、酒石酸、姜黃素、維生素B2 等*、綠色、環保型高科技產品。產品暢銷全國各地。
檸檬酸鈉
又稱枸櫞酸鈉
【拉丁名】Sodium Citrate
【分子式】C6H5Na3O7
【分子量】258.07
【形態】無色晶體或白色結晶粉末。
【作用和用途】在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑;在醫藥工業中用作抗血凝劑、*藥和*藥;在洗滌劑工業中,可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
檸檬汁中含有大量檸檬酸,檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物,能*鈣離子促使*的作用,可**和*。所以可以起*。
在*采取新鮮血液時,需要加入一些消毒過的檸檬酸鈉或草酸鈉,就能起到防止*的作用,所以檸檬酸鈉和草酸鈉被稱為*。
【貯存】于避光、密封、干燥陰涼處貯存。
【質量標準】BP93、BP98、E331、USP24、企業標準
【包裝】內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重25KG