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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
L-纈氨酸食品級
起訂量(公斤)價格
1-2590 /公斤
25-50080 /公斤
≥50075 /公斤
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發布日期: 2015-07-28
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 氨基酸
型號 食品級L-纈氨酸
包裝規格 25*1
外觀 白色單斜晶系晶體或結晶性粉末
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-纈氨酸
含量 99%

食品級L-纈氨酸生產廠家            L-纈氨酸*報價           L-纈氨酸供應廠家        L-纈氨酸批發價格            L-纈氨酸應用            L-纈氨酸性質

鄭州天順食品添加劑有限公司是一家國內知名的專業從事精細化工原料研發,食品原料和醫藥原料銷售為一體的高新技術企業。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營養強化劑等各種食品添加劑。公司產品品種齊全、價格合理,暢銷全國市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。 

 

名稱:L-纈氨酸

 

  產品含量:65%

 

  CAS 編號:72-18-4

 

  質量標準:食品級

 

  包裝規格:25KGS

 

  中文產品名稱:L-纈氨酸

 

  英文產品名稱:L-Valine

 

  化學分子式:C5H11NO2

 

物理化學性質

  白色單斜晶系晶體或結晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315℃。5%水溶液的PH值為5.5~7.0。對熱、光及空氣穩定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),幾乎不溶于乙醇和乙醚。與亮氨酸的分離困難。屬必需氨基酸。

 

特征與用途

  用途:營養增補劑。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。

 

  質量標準:FCC,1996

 

  項目 質檢標準

 

  含量(以干基計) 98.5%~101.5%

 

  重金屬(Pb計) ≤0.002%

 

  鉛 ≤10mg/kg

 

  干燥失重(105℃,3h) ≤0.3%

 

  灼燒殘渣 ≤0.1%

 

  旋光度[α]20D 26.7°~ +29.0°

 

  功用:1.屬必需氨基酸。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起*、停止發育、體重下降、*等。

 

  2.米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產品有芝麻香。用于面包亦能改善風味。

 

  推薦使用量及注意事項:

 

  占食品總蛋白質重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)

 

  可安全用于食品(FDA,§172.320,1994)