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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
食品級肌苷酸
起訂量(公斤)價格
1-25135 /公斤
25-200130 /公斤
≥200125 /公斤
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發布日期: 2015-07-21
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
型號 食品級肌苷酸
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%

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鄭州天順食品添加劑有限公司主營產品有黃原膠、瓜爾豆膠、卡拉膠、果膠、刺槐豆膠、海藻酸鈉、聚丙烯酸鈉、魔芋粉、魔芋膠、瓊脂粉 、結冷膠、木糖醇、甘露醇、乳糖、D-木糖、阿斯巴甜、甜菊糖、紐甜、三氯蔗糖、果糖、BHA、BHT、異VC鈉、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、乳酸鏈球菌素、茶多酚、殼聚糖、一水檸檬酸、蘋果酸、富馬酸、酒石酸、姜黃素、維生素B2 等*、綠色、環保型高科技產品。產品暢銷全國各地。 

分子式:C10H13N4O8P             分子量:348.21

 

肌苷酸性狀:無色或白色結晶,或白色結晶性粉末,無臭,有特殊滋味。

 

用途:調味劑

 

添加量:嬰幼兒配方奶粉,0.2-0.58g/kg

肌苷酸又名次黃嘌呤核苷酸或次黃苷酸,英文簡稱IMP,是一種在核糖核酸(RNA)中發現的核苷酸。在酶的作用下,由肌苷酸可以分解得到次黃嘌呤。

應用分析

一,調味

是食品增鮮劑,其二鈉鹽與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其呈味作用比單用味精高數倍,有“強力味精”之稱。

二、醫療

適用于各種原因引起的*、*癥、各種**、急性及*、*等,此外尚可*中心*、*等。