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鄭州天順食品添加劑有限公司生產銷售各類食品添加劑，本公司的服務宗旨為：質量*；用戶至上；優質產品；良好服務，爭取達到每位合作商的滿意，期待和廣大客戶們建立長期穩定的合作關系。咨詢  業務  

【產品名稱】： 脫氫乙酸鈉

【分子量】：208.15

【CAS NO.】: 4418-26-2

【外觀】：為白色或近白色結晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑。

脫氫乙酸鈉（又名脫氫醋酸鈉）是聯合國糧農組織和世界衛生組織批準使用的一種安全食品防腐、防霉保鮮劑。

【最大特點】：在酸性或堿性條件下都有效，是一種廣譜型防腐劑。對光和熱穩定，煮沸燒烤食品加熱不破壞其防腐功能。

脫氫乙酸鈉是水溶性，本公司使用先進生產工藝，克服國產同類產品在放置及溶解中的結塊、沉淀等現象。

【安全性】：在*過程中逐漸解為乙酸，對人體無毒。在降解過程中，有抑制*的發生或延緩作用；使用中不影響食品口味。

【用量】：本品使用有效濃度僅為苯甲酸鈉的1/5至1/10，使用量一般為0.01％～0.05％，在一些食品中有較山梨酸鉀更佳的防腐作用。

該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。