主要用途 | 防腐劑 |
執行標準 | 國標 |
型號 | 食品級雙乙酸鈉 |
包裝規格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99.7% |
類型 | 飲料防腐劑 |
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雙乙酸鈉白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結晶粉末。無臭,有特殊甜味。相對密度1.1607。熔點248℃(分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時為25g/100ml;50℃時為39.1g/100ml;75℃時為54.4g/100ml;100℃時為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于丙酮和乙醚。與鹽酸反應生成鹽酸鹽。