主要用途 | 食品級 |
執行標準 | GB |
CAS | 有 |
包裝規格 | 袋裝 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
① 賦予產品“高纖維”宣稱,帶來更多健康價值;
② 改善肉制品、烘焙產品、果汁飲料、醬料產品的質構和加工特性,使它們擁有更飽滿的口感、更穩定的外觀和更高的成本效益。
【貯存條件】
本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。有效期2年。
柑橘纖維是一種從柑橘類水果中提取的膳食纖維,具有良好的保水、保油、增稠、乳化及凝膠性能。柑橘纖維不溶性纖維與可溶性纖維協同作用不同于可溶性成分與不溶性成分的復配。柑橘纖維的凝膠增稠特性是凝膠性弱增稠性強,使其更適合應用于液態、半固態產品的增稠、穩定、懸浮。柑橘纖維凝膠增稠效果對溫度、剪切有很好的耐受性。