主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 25*1 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99.8% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
酶活力 | 10-80萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
堿性蛋白酶堿性蛋白酶食品級堿性蛋白酶價格報價堿性蛋白酶生產廠家
主要應用領域:洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫藥、食品、環保等 [2]
其應用主要圍繞其水解蛋白質肽鍵的功能展開,生產生活中,有幾個主要的需求:1 使復雜的大分子蛋白質結構變成簡單的小分子肽鏈或者氨基酸,從而變得易于吸收或洗去,比如食品、洗滌劑、飼料等領域。2 部分破壞蛋白質結構,使物質組分之間實現分離,這在皮革、絲綢等含蛋白質豐富的材料加工時十分有效,3 促進環境污染物降解,用于環保領域 4 蛋白酶既能催化水解反應,也能催化其逆反應,而且具備高度的活性和專一性,非常適合醫藥工業對某些特定分子的生產需求。
日常生活中 常見的例子是洗衣粉中的藍粒子,包裝上一般會附有其使用方法,需要注意,堿性蛋白酶只有在合適的pH區間內才有活性,在酸性條件下沒有活性。各種小竅門中經常介紹用醋泡、果皮擦等方式除去衣物上的污漬,而醋和一些果皮是酸性的,當它們和含有堿性蛋白酶的洗衣粉、洗衣液一起使用時,堿性蛋白酶實際上是沒有發揮的,即便去除了污漬,也是其他成分的效果。
2、堿性蛋白酶成功應用于洗滌劑用酶工業,可添加在普通洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑當中,既可用于家庭洗衣,也可用于工業洗衣,可以有效的去除血漬、蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬,另外也可作為試劑酶清洗生化儀器等。
3、在生物技術領域,堿性蛋白酶可作為工具酶用于核酸純化過程中的蛋白質(包括核酸酶類)去除,而對DNA無降解作用,避免對DNA完整性的破壞。