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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
菠蘿蛋白酶99% 菠蘿酵素10萬單位
起訂量(公斤)價格
1-2555 /公斤
25-100050 /公斤
≥100042 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發布日期: 2021-09-28
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規格 25kg
CAS 見包裝
酶活力保存率 98%
砷含量 0.001%
型號 食品級
包裝規格 25kg
酶活力 10-80萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 菠蘿蛋白酶
重金屬 0.001%

中文同義詞:菠蘿蛋白酶;菠蘿酶;菠羅蛋白酶 10萬單位

規格:1000GDU/g-30000GDU/g

物理性狀: 白色至淺棕黃色無定形粉末。溶于水,水溶液無色至淡黃色,有時有乳白光,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

分子量:約33000, 等電點pH值:9.35 合適pH值:6~8 最適溫度:55℃。 生產方法: 生產方法由菠蘿果實及莖(主要利用其外皮)經壓榨提取、鹽析(或丙酮、乙醇沉淀)再分離、干燥而得。

作用條件:合適溫度: 53±1℃  失活溫度: ≥65℃  合適PH值: 5.0~8.0  失活PH值: 小于3.0和大與9.5  推薦用量: 0.05~0.1%對蛋白質計  溫度范圍: 50~60℃  作用PH值: 6.0~9.0 


【發票事宜】:本司可開具增值稅發票,小金額除外,開票品名為本公司業務范圍內與產品相關. 一般是先發貨,發票月底開具后寄。

【包裝方式】:大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋。可根據要求貼標簽,如果無特別要求,按公司內部統一標簽。

【運輸方式】:快遞或物流,國內快遞3-5天內到達,物流5-7天內到達.報價一般均含國內運輸費用。

【存儲條件】:本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方

【保質期】:兩年