主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 酪蛋白肽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
酪蛋白磷酸肽
產品別名:酪蛋白磷肽
英文名稱:Casein phosphopeptides;CPPS
含量:≥96(%)
CAS:9000-71-9
性狀: 乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。有良好的熱穩定性。是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可用于各種食品中
用途:
1.調制乳;風味發酵乳 ≤1.6g/KG
2.糧食和糧食制品,包括大米、面粉、雜糧、淀粉等(06.01及07.0涉及品種除外)≤1.6g/kg
3.嬰幼兒配方食品;嬰幼兒輔助食品 ≤3.0g/kg
4.飲料類(14.01涉及品種除外)≤1.6g/kg(固體飲料按沖調倍數增加使用量