在线a免费观看最新网站_亚洲国产成人久久综合一区_少妇丰满爆乳被呻吟进入_欧美内射深插日本少妇

乳酸鈉

CAS號:321-85-6

分子式: C3H5NaO3

分子量: 112.06 

乳酸鈉是無色或幾乎無色的透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。應用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥 原料。

乳酸鈉性狀：

無色或近于無色的糖漿狀液體。無氣味。易吸濕。能與水、乙醇混溶，其水溶液呈中性。一般商品為70%～80%溶液。熔點17℃。沸點140℃(分解)。乳酸鈉用作食品添加劑，要求總乳酸鈉含量≥50%。

乳酸鈉用途：

水分保持劑、酸度調節劑、抗氧化劑、膨松劑、增稠劑、穩定劑。

(1) 乳酸鈉可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質改進劑、抗氧化增效劑和pH調節劑被廣泛應用于肉禽食品加工業，能增強風味、抑制食物內致病細菌的生長、延長產品貨架期；

(2) 乳酸鈉作為食品保鮮劑、調味劑、防凍劑、保濕劑等，已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應用于食品行業。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優勢。