主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 小麥肽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
玉米肽簡介
產品名稱:玉米低聚肽、玉米肽,玉米蛋白肽Corn oligopeptides powder
產品來源:以玉米蛋白粉為原料,經調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產而成。
外 觀:淡黃色粉末
【產品特性】:玉米低聚肽粉--拉丁文名稱為Corn oligopeptides powder,其是以玉米蛋白為原料,經調漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產而成的。
玉米低聚肽粉作為玉米蛋白經過酶降解而獲得的多種小肽的混合物,除具有肽類物質的優良特性——優于氨基酸或 蛋白質的直接吸收、溶解性強(在大范圍的pH值下均能完全溶于水,無渾濁和沉淀物產生)、穩定性強(對熱穩 定,組分不改變,功能不喪失)、安全性高等特性以外,還具有自己所有的特殊功能。