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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
豌豆肽 豌豆肽價格 小分子低聚肽 小分子活性肽價格
起訂量(公斤)價格
1-25180 /公斤
25-1000178 /公斤
≥1000170 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2021-08-03
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 淡黃色粉末
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養成分 豌豆肽
含量 99%
是否進口

一、簡介

【產品名稱】豌豆肽、豌豆蛋白肽、豌豆低聚肽

【提取來源】豌豆蛋白是從豌豆中提取的蛋白質。

【產品外觀】淡黃色粉末

【產品規格】98%

二、性狀

外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致。
氣味:該產品固有的氣味。  

三、用途

豌豆蛋白粉是采用工藝從豌豆中提取的蛋白質,豌豆蛋白含有人體所有的所有氨基酸,屬于全價蛋白質。蛋白質是生命的物質基礎,是人體的三大組成部分。豌豆屬于豆類植物,豌豆富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有的蛋白質。而且豆類植物不含膽固醇,這一點優于動物蛋白。

豌豆蛋白粉是采用工藝采用低溫低壓技術從豌豆分離提取出的蛋白質,豌豆蛋白含有人體所的十八種氨基酸和,屬于全價蛋白質。
產品以加拿大、美國的非豌豆,經分離、均質 噴霧干燥制成,產品色黃、味香、豆香味濃,蛋白質含量≥80%,富含十八種氨基酸及維生素,不含膽固醇,產品具有良好的分散性、穩定性、沖調性等水溶性特征,并具有凝膠性。