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增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
牡蠣肽 牡蠣肽
起訂量(袋)價格
1-25220 /袋
25-1000210 /袋
≥1000200 /袋
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2021-08-03
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 白色粉末
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養成分 牡蠣肽
含量 99%
是否進口

中文名:牡蠣肽

外文名:Oyster peptide

提取來源:牡蠣

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蠣肽是將肽分子生物技術運用于牡蠣加工過程,經酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和牛磺酸等營養成份,使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質吸收更快,更容易被肌體吸收,在人體代謝方面有著更重要的生物活性。比普通牡蠣制品有更高的生物效價、更重要的生理功能。