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【產品名稱】供應牡蠣肽粉 牡蠣小分子多肽

【英文名稱】Osteredulis Extract

【提取來源】牡蠣

【牡蠣簡介】牡蠣，又稱蠔、生蠔、蚵仔，別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣  蛤、硴等，屬軟體動物門雙殼綱。牡蠣產于海水或咸淡水交界處，以食

【主要成分】牡蠣肽、氨基酸、牛磺酸

【產品規格】小分子99%

【網篩孔徑】80-100目

【分 子 量】多于98%水解物分子量小于500Da

【產品外觀】白色至淡黃色微粒粉末

【生產工藝】酶解法

【牡蠣肽參考用量】

液體食品：牛奶、酸奶、果汁飲料、運動飲料及豆奶等。

用量：0.1-1.0％。乙醇飲料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。

固體食品：奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。