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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
L-色氨酸 鄭州天順 現貨 1kg起訂
起訂量(公斤)價格
1-25120 /公斤
25-1000115 /公斤
≥1000100 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2021-07-06
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 氨基酸
生產許可證編號 SC20135058100543
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 白色至黃白色晶體或結晶性粉末
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-色氨酸
含量 99%
是否進口

  L-色氨酸品名:L-色氨酸、L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸、L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸

  英文:L-Tryptophan

  CAS號:有

  分子式:C11H12N2O2


  白色結晶或結晶性粉末,微臭,味微苦;

        比旋光度 -29.4°~-32.8°;

        氯化物 ≤0.05%;

        硫酸鹽 (SO4) ≤0.03%;

        鐵鹽(Fe) ≤0.003% 

        (Pb) ≤15ppm;

        砷 ≤1.5ppm;

        干燥失重 ≤0.3 %;

        灼燒殘渣 ≤0.1 %;

        PH值 5.5 ~ 7.0。


  營養增補劑。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸,大米等谷物中含量較少。可與賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用于強化氨基酸。按Chemicalbook0.02%的色氨酸和0.1%的賴氨酸添加于玉米制品,可顯著提高蛋白質效價。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分