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食品級L+酒石酸批發零售 現貨供應  

中文別名 L(+)-酒石酸;左旋酒石酸;D(-)-酒石酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羥基琥珀酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羥基琥珀酸;酒石酸鹽;內消旋酒石酸; L-(+)-無水酒石酸

英文名稱 L(+)-Tartaric acid

EINECS 201-766-0

分子式 C4H6O6

分子量 150.09

2.性狀 外觀性狀 無色半透明晶體或白色細至粗結晶粉末，有酸味

3.用途 L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性，作為化學拆分劑，用于制造抗結核病中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹Chemicalbook脂整理的催化劑，谷維素生產的PH調節劑；利用其絡合性，用作電鍍、脫硫、suan洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑