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     外觀：無色晶體 。

     溶解性：溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學性 質與順丁烯二酸相似。

    反丁烯二酸用于生產不飽和聚酯樹脂；反丁烯二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。該品作為一種食品添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反丁烯二酸與氫氧化鈉反應制成的單鈉鹽，也用作酸味調味品，還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。用于制造不飽和聚酯樹脂、酸味劑及氨基酸等。