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產品分類:
增稠劑 甜味劑 防腐劑 色素 抗氧化劑 酸度調節劑 乳化劑 酶制劑 增味劑 乳制品 營養強化劑 氨基酸系列 醫藥原料 抗結劑 著色劑 漂白劑 穩定劑 無機鹽類 改良劑 油脂 水分保持劑 面粉處理劑 香精香料
富馬酸一鈉生產 價格 食品添加劑 保鮮防腐增味劑
起訂量(公斤)價格
1-2535 /公斤
25-100033 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2021-06-25
  • 更新日期: 2024-06-11
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 國標
生產許可證編號 SC20135058100543
CAS 見包裝
型號 食品級防腐劑
包裝規格 25kg
成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 其他

【公司簡介】

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。

【產品簡介】

富馬酸一鈉簡介

富馬酸一鈉是一種化學物質,

分子式是C4H3NaO4。

富馬酸一鈉為白色結晶性粉末,無臭,有特殊酸味(帶堿性味)。加熱炭化。熔點約290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。

富馬酸一鈉應用:

富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,在國外的應用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。

富馬酸一鈉使用限量:

FAO/WHO(1984)規定:

果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg(單用或與富馬酸、酒石酸及其鹽類合用量);pH值保持劑(使pH值保持在2.8~3.5)。